Course info
Цель: совершенствование компетенции по организации питания здорового и больного человека.
Основная специальность: «Диетология»
Дополнительные специальности: «Гастроэнтерология», «Гигиена питания», «Гигиена детей и подростков», «Гигиеническое воспитание», «Терапия», «Кардиология», «Педиатрия», «Гериатрия», «Общая врачебная практика (семейная медицина)», «Общая гигиена», «Организация здравоохранения и общественное здоровье», «Профпатология», «Пульмонология», «Ревматология», «Урология», «Фтизиатрия», «Эндокринология», «Лечебное дело», «Медико-профилактическое дело», «Сестринское дело», «Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы», «Онкология», «Дерматовенерология», «Авиационная и космическая медицина», «Акушерство и гинекология», «Гематология», «Неврология», «Лечебная физкультура и спортивная медицина», «Нефрология», «Управление сестринской деятельностью».
Программа подготовлена с учётом требований актуальных нормативно-правовых актов по вопросу организации питания здорового и больного человека. В результате освоения программы специалист получит знания и навыки организации рационального, лечебного, диетического и профилактического питания при различных заболеваниях, о характеристиках и принципах построения диет, особенностях технологии приготовления блюд, применяемых при организации диетического питания, применении новых санитарно-эпидемиологических требований к организации питания в лечебно-профилактических организациях в соответствии СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», обеспечении санитарно-противоэпидемического режима при работе пищеблока.
Форма обучения заочная с использованием дистанционных образовательных технологий через Портал непрерывного медицинского и фармацевтического образования с начислением баллов в личном кабинете специалиста.

